Conducteur de Machine

Rattaché au superviseur, le Conducteur de Machines est chargé de superviser l’ensemble des activités de la ligne de production qui lui est attribuée. Vos missions principales :

• Prendre connaissance du planning et des consignes particulières,
• Démarrer / arrêter l’ensemble des machines de façon coordonnée, en anticipant les temps,
• Définir et ajuster les paramètres de chacune des machines, en fonction des caractéristiques des produits,
• Mettre en œuvre des recettes,
• Alimenter la ligne en matière en respectant les gestes et postures,
• Conduire la ligne de pasteurisation,
• Coordonner les opérations pour réaliser les changements de série et les réglages nécessaires,
• Ajuster les réglages des machines pour corriger les dérives mineures et alerter si nécessaire,
• Réaliser et renseigner les supports d’autocontrôles,
• Contrôler le produit par rapport au standard attendu,
• Assurer la traçabilité des produits,
• Nettoyer régulièrement les lignes,
• Assurer la maintenance de 1 er niveau.